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Salud

Mejore su vista con estos alimentos, tome nota

Más allá de la zanahoria hay varios alimentos y recomendaciones que pueden ayudar en el cuidado de la visión.

La manzanilla es una hierba eficaz para tratar la inflamación de los párpados.
La alimentación saludable debe estar acompañada de un médico o nutricionista. La manzanilla es una hierba eficaz para tratar la inflamación de los párpados. | Foto: 123RF /El País

Juan Carlos Moreno

5 de ago de 2023, 06:22 p. m.

Actualizado el 5 de ago de 2023, 06:22 p. m.

En la búsqueda de una visión más nítida y saludable, la zanahoria es solo el inicio. Existen diversos alimentos ricos en nutrientes y vitaminas, que contribuyen a mejorar la salud visual.

Las vitaminas A, E y C, entre otras, son esenciales para el bienestar ocular. La vitamina A, por ejemplo, mejora la visión nocturna y es clave para prevenir cataratas y degeneración macular.

Además de la zanahoria, otros alimentos a considerar son:

1. Pescado azul: Rico en Omega 3, es una poderosa herramienta para prevenir la degeneración macular y la sequedad ocular. Salmón, sardinas, atún y caballa son opciones recomendadas para incluir en la dieta semanal.

2. Cítricos: Estos frutos son una excelente fuente de vitamina C, que produce colágeno para mantener la salud de los ojos y facilita la absorción de otras vitaminas y nutrientes. Contribuyen a mantener vasos sanguíneos oculares sanos y reducir el riesgo de cataratas.

Frutas cítricas
La naranja es rica en vitamina C, la cual es saludable para los cartílagos y para la formación de colágeno. | Foto: Getty Images

3. Vegetales de hoja verde: Espinacas, acelgas y otros vegetales contienen luteína y zeaxantina, que permiten una visión más nítida y previenen problemas como el deterioro macular y el síndrome del ojo seco.

4. Huevo: Un alimento versátil y beneficioso para la vista. Aporta Omega 3, zinc y luteína, lo que facilita la absorción de carotenoides y mantiene la salud de la conjuntiva. Además, las yemas son ricas en vitamina A, protegiendo la córnea y manteniendo la salud de la retina.

Incluir estos alimentos en la dieta diaria o semanal puede marcar una diferencia significativa en la salud visual a largo plazo. Así que, además de la zanahoria, hay todo un abanico de opciones deliciosas y saludables para cuidar tus ojos y disfrutar de una visión más clara y brillante.

Recomendaciones adicionales para los ojos

1. Revisiones oculares regulares: Realice exámenes visuales con un oftalmólogo, al menos una vez al año, incluso si no tiene problemas visuales aparentes. La detección temprana de cualquier problema ocular puede ayudar a prevenir complicaciones a largo plazo.

2. Proteja sus ojos del sol: Use gafas de sol de buena calidad que bloqueen los rayos ultravioleta (UV) cuando estés al aire libre. La exposición prolongada a los rayos UV puede aumentar el riesgo de cataratas y daño ocular.

Gafas de sol
Es importante la protección de los ojos con gafas de sol | Foto: Getty Images

3. Descansa la vista: Si pasa mucho tiempo frente a una pantalla de computador, teléfono o tableta, recuerde hacer pausas cada 20-30 minutos para descansar sus ojos. Parpadee con regularidad y enfoque la mirada en objetos distantes para reducir la fatiga ocular.

4. Mantenga una distancia adecuada: Al leer o trabajar con dispositivos electrónicos, asegúrese de mantener una distancia adecuada entre sus ojos y la pantalla o el material de lectura. La posición óptima es a unos 50-60 centímetros de distancia.

5. Dieta saludable: Incluya en su dieta alimentos ricos en vitaminas y antioxidantes, que beneficien sus ojos, como zanahorias, espinacas, brócoli, pescado, nueces y frutas cítricas.

Es importante el consumo de pescado para el cuidado de los ojos (Foto: Jorge Orozco) | Foto: Jorge Orozco / El País

6. No fumar: El tabaquismo aumenta el riesgo de desarrollar cataratas, degeneración macular y otros problemas oculares. Dejar de fumar o evitar el humo del cigarrillo puede mejorar la salud visual.

7. Evite la fatiga visual: Reduzca la tensión en sus ojos evitando leer en condiciones de poca luz o forzando la vista. Asegúrese de tener una iluminación adecuada al leer o trabajar.

8. Mantenga una postura adecuada: Al sentarse frente a una pantalla, asegúrese de que su posición sea ergonómica y que sus ojos estén nivelados con la parte superior de la pantalla.

9. Use lentes de protección: Si trabaja en ambientes donde puedan entrar partículas o sustancias peligrosas en sus ojos, asegúrese de usar gafas de protección adecuadas.

10. Descanse adecuadamente: Dormir lo suficiente es esencial para la salud ocular. Un buen descanso ayuda a mantener la salud general de sus ojos y puede reducir la irritación y sequedad ocular.

Juan Carlos Moreno

Comunicador social y periodista de Univalle, a la que le debo todo. Bailador caleño, realizador y apasionado por el cine documental, como dice Patricio Guzmán: "Un país que carece de cine documental es como una familia sin álbum de fotografías".

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