Potente bebida con jengibre para bajar el azúcar en la sangre y reducir el colesterol

El jengibre, una planta originaria de los bosques subtropicales del sur de Asia, ha sido reconocido por su potencial terapéutico por siglos. En la actualidad, la ciencia contemporánea valida sus propiedades medicinales, particularmente en la lucha contra el colesterol alto y la diabetes.

Controlando los niveles de azúcar en la sangre

El jengibre es un aliado en la regulación de los niveles de azúcar en sangre, ya que estimula la producción de insulina, contribuyendo así a la disminución de la glucosa en el organismo. La serotonina, influenciada por ciertas sustancias presentes en el jengibre, juega un papel clave en este proceso.

Investigaciones demuestran que el jengibre puede mejorar los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes tipo 2, una condición donde la resistencia a la insulina es común. Estudios revelan que ciertos extractos de jengibre interactúan con los receptores de serotonina, modificando su respuesta y favoreciendo la secreción de insulina.

Este superalimento picante puede reducir los niveles de azúcar en sangre en hasta un 35% en pacientes diabéticos, según un estudio publicado en el European Journal of Pharmacology.

Otra investigación, publicada en el Iran Journal of Research, informa que diabéticos que consumieron dos gramos de jengibre al día experimentaron mejoras en sus niveles de azúcar en sangre en ayunas y hemoglobina A1c.

Combatiendo el Colesterol

El jengibre también muestra promesa en la reducción de marcadores de enfermedades cardíacas como el colesterol LDL (colesterol “malo”) y los triglicéridos. Investigaciones han demostrado que el jengibre disminuye estos marcadores en ratas con una dieta alta en grasas.

Este efecto beneficioso se atribuye a los antioxidantes fenólicos presentes en el jengibre, que reducen la peroxidación lipídica y controlan la producción de colesterol LDL en el hígado.

Además, el jengibre contiene más de 21 antioxidantes, lo que ayuda a prevenir la peroxidación lipídica y, por ende, a reducir el colesterol LDL.

El jengibre es eficaz para reducir las náuseas, ya sea causadas por el mareo, el embarazo o la quimioterapia. También puede ayudar a aliviar el malestar estomacal y la indigestión.

También contiene compuestos que tienen propiedades antiinflamatorias y analgésicas, por lo que puede ser útil en el alivio del dolor y la inflamación asociados con condiciones como la artritis.

Formas de consumir el jengibre

Los expertos sugieren consumir de 1 a 2 gramos de jengibre al día para obtener sus beneficios. El jengibre fresco se considera más efectivo que el molido debido a su mayor contenido de gingerol.

Existen varias formas de incorporar el jengibre en la dieta, como el agua de jengibre o té de jengibre, extractos de jengibre con otros ingredientes como miel y limón, jengibre en polvo en cápsulas o como aderezo para ensaladas, o incluso añadirlo fresco o rallado a tus comidas favoritas.

El jengibre se presenta como una opción natural y sabrosa para mantener a raya los niveles de azúcar en sangre y reducir el colesterol, respaldado por la ciencia y la tradición milenaria.

Preparar el jugo de tomate, apio y jengibre para fortalecer la próstata

La próstata es uno de los órganos principales del sistema reproductor masculino. Por su posición anatómica, una próstata inflamada produce dolorosos y molestos síntomas como dificultad y dolor al orinar, dolor en la espalda y tren inferior, dolor al eyacular y ganas constantes de orinar.

A continuación le enseñamos cómo preparar un jugo de tomate, apio y jengibre para desinflamar la próstata, aprovechando sus múltiples nutrientes. Los ingredientes que necesita son: 6 tomates, 2 ramas de apio y 2.5 cm de jengibre.

La preparación es totalmente fácil, solo debe lavar todos los ingredientes, pasar los tomates por el extractor de jugos, luego el apio y por último el jengibre, y ya puede disfrutar de este licuado que será de gran beneficio para su salud.