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Varios alimentos agudizan los síntomas de la gastritis. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Salud

¿Se puede comer lentejas cuando se tiene gastritis?

Esto es lo que debe saber, si sufre de gastritis, a la hora de comer legumbres.

27 de julio de 2023 Por: Redacción El País

Los problemas de gastritis son bastante comunes y pueden causar un dolor abdominal considerable, así como malestar general. Si te encuentras en esta situación, es importante tener en cuenta que ciertos alimentos pueden empeorar los síntomas y otros pueden ayudar a aliviarlos.

En primer lugar, es fundamental evitar aquellos alimentos que pueden irritar la mucosa del estómago y aumentar la producción de ácidos gástricos. Legumbres enteras, bebidas alcohólicas, refrescos, café, té, tomates, cítricos y lácteos grasos son algunos ejemplos de alimentos que deben evitarse en caso de padecer gastritis.

No es recomendable comer lentejas cuando se tiene gastritis

Para aquellos que sufren de gastritis, es importante ser conscientes de qué alimentos evitar para aliviar los síntomas y mejorar la salud estomacal. Entre ellos se encuentran las legumbres, que pueden presentar ciertas dificultades para su digestión y aumentar la producción de ácidos estomacales.

Gastritis
La gastritis genera dolor agudo en el estómago. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Las legumbres, como los garbanzos, lentejas y habas, son alimentos altos en fibra y proteínas, lo que los hace beneficiosos para la dieta en general. Sin embargo, cuando se padece de gastritis, consumir legumbres enteras puede agravar la condición debido a que su digestión lleva más tiempo, lo que a su vez incrementa la producción de ácidos estomacales, causando malestar.

Los expertos recomiendan optar por legumbres partidas y consumirlas en forma de patés o purés. Al triturarlas, se facilita la digestión y se minimiza la irritación en el estómago. Además, se aconseja evitar complementarlas con ingredientes de origen animal, como tocino o chorizo, ya que estos también pueden resultar irritantes para quienes padecen gastritis.

Es importante recordar que la gastritis requiere atención médica y farmacológica, especialmente en sus fases agudas. Por ello, es fundamental seguir el tratamiento prescrito por un especialista para aliviar los síntomas y mejorar la salud gástrica.

Los alimentos que pueden ayudarle con la gastritis

En cambio, aquí están algunos alimentos que podrían ser beneficiosos para quienes sufren esta condición:

  • Plátanos: Son suaves para el estómago y contienen vitamina B6 que puede ayudar a reducir la inflamación.
  • Manzanas: Son ricas en antioxidantes y fibra, lo que podría ayudar a proteger el revestimiento del estómago.
  • Pera: Una fruta suave que puede proporcionar alivio a los síntomas de la gastritis.
  • Avena: Es fácil de digerir y tiene propiedades antiinflamatorias.
  • Arroz blanco: Más suave para el estómago en comparación con los cereales integrales.
  • Patata: Cocida o al horno, puede ser bien tolerada por quienes padecen gastritis.
  • Zanahorias: Hervidas o en puré, pueden ser una buena opción para añadir a la dieta.
  • Calabaza: Rica en vitamina A y C, podría ayudar a reducir la inflamación.
  • Pollo y pavo: Carnes magras que pueden ser bien toleradas.
  • Pescado: Opciones como el salmón o el bacalao son suaves para el estómago.
El salmón tiene un alto contenido de vitamina D
El salmón tiene un alto contenido de vitamina D | Foto: Getty Images / ASMR
  • Tofu: Una buena fuente de proteínas vegetales que pueden ser bien toleradas.
  • Huevos: Cocidos o en tortilla, pueden ser una opción suave para la gastritis.
  • Aceite de oliva: Tiene propiedades antiinflamatorias y puede ser una alternativa más suave a otros aceites.
  • Yogur bajo en grasa: Puede contener probióticos beneficiosos para la salud digestiva.
  • Kéfir: Una bebida fermentada que también puede proporcionar probióticos.
  • Miel: Tiene propiedades antibacterianas y puede ayudar a aliviar la irritación del estómago.
  • Té de manzanilla: Conocido por sus propiedades calmantes y antiinflamatorias.
  • Té de jengibre: Puede ayudar a aliviar la acidez estomacal.
  • Infusión de menta: Puede ayudar a calmar el estómago y reducir la hinchazón.
  • Aloe vera: Tiene propiedades curativas y puede ayudar a reducir la inflamación del estómago.
La aloe vera ayuda a limpiar el intestino grueso.
La aloe vera ayuda a limpiar el intestino grueso. | Foto: Getty Images

Cada persona es diferente, por lo que es importante probar diferentes alimentos para ver cómo reacciona el estómago. Además, siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud para obtener un diagnóstico adecuado y recibir recomendaciones específicas para tu situación. Con un cambio en los hábitos alimenticios y un enfoque cuidadoso en la dieta, es posible mejorar los síntomas de la gastritis y disfrutar de una mejor calidad de vida.

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