Así se prepara el té de cebolla morada para bajar el colesterol y regular la presión arterial

La cebolla morada es una variedad de cebolla que se caracteriza por su color externo violeta o morado intenso. Aunque su sabor es similar al de otras variedades de cebolla, la cebolla morada tiende a ser más suave y dulce.

Además de su sabor distintivo, la cebolla morada también ofrece beneficios para la salud. Es una buena fuente de antioxidantes y compuestos antiinflamatorios, como la quercetina. También contiene fibra, vitamina C y otros nutrientes esenciales.

Debido a sus beneficios, la cebolla morada se utiliza en una amplia variedad de platos, tanto crudos como cocidos, es una variedad versátil y sabrosa que ofrece un sabor distintivo con beneficios para la salud.

Beneficios del té de cebolla morada para la salud

Baja el colesterol

Si está buscando formas naturales para manejar los niveles de colesterol, la cebolla morada es una buena alternativa porque contienen compuestos vegetales beneficiosos, como los antioxidantes y los flavonoides, que pueden tener efectos positivos para la salud en general.

Estos compuestos pueden ayudar a reducir la inflamación y proteger el corazón. Además, la cebolla morada es baja en calorías y rica en fibra, lo que puede ser beneficioso como parte de una dieta equilibrada y saludable.

Es recomendable incluir la cebolla morada en la dieta diaria para ayudar a mantener niveles saludables de colesterol, pues se puede agregar a las comidas como condimento o ingrediente.

Regula la presión arterial

La cebolla morada se ha asociado con beneficios para la salud cardiovascular, incluida la posible capacidad de ayudar a regular la presión arterial.

La cebolla morada contiene antioxidantes y compuestos bioactivos, como los flavonoides y los compuestos de azufre, que se cree que tienen efectos protectores para el corazón y los vasos sanguíneos.

Estos compuestos pueden tener propiedades vasodilatadoras, lo que significa que podrían ayudar a ensanchar los vasos sanguíneos y mejorar el flujo sanguíneo, lo que podría tener un impacto positivo en la presión arterial.

Así se prepara el té de cebolla morada

Preparar una infusión de cebolla morada puede ser beneficiosa para la salud en general. A continuación, una forma básica de prepararlo:

Ingredientes:

• 1 cebolla morada grande
• 4 tazas de agua

Preparación:

• Lavar y pelar la cebolla morada. Cortarla en trozos pequeños para facilitar su manejo.
• En una olla, ponga el agua a hervir.
• Agregue la cebolla morada a la olla con agua hirviendo.
• Reduzca el fuego a fuego lento y deje que la cebolla se cocine durante aproximadamente 10-15 minutos.
• Retire la olla del fuego y deje que la infusión de cebolla morada repose durante otros 5 minutos.
• Cuele la infusión para separar los trozos de cebolla y obtener solo el líquido.
• Puede beber la infusión de cebolla morada tibia o dejar que se enfríe y refrigerarla para consumirla fría.

Té de cebolla, ajo y limón

El té de cebolla, ajo y limón es una mezcla que se ha utilizado popularmente como remedio casero para ayudar a controlar el colesterol. Estos ingredientes individuales tienen propiedades que podrían ser beneficiosas para la salud cardiovascular.

Ingredientes:

• 1 cebolla morada
• 2 dientes de ajo
• 1 limón
• 4 tazas de agua

Preparación:

• Lavar y pelar la cebolla morada y el ajo.
• Exprimir el jugo del limón y reservar.
• Ponga el agua en una olla hasta que herva.
• Agregue la cebolla y el ajo a la olla con agua hirviendo.
• Reduzca el fuego a fuego lento y deje que los ingredientes se cocinen durante aproximadamente 10-15 minutos.
• Retire la olla del fuego y deje que la infusión repose durante otros 5 minutos.
• Cuele la infusión para separar los trozos de cebolla y ajo, y vierta el líquido en una taza.
• Agregue el jugo de limón al té y mezcle bien.
• Puede beber el té de cebolla, ajo y limón tibio o dejar que se enfríe y consumirlo frío.

Cabe recordar que el té de cebolla morada por sí solo no es una solución milagrosa para bajar el colesterol o regular la presión arterial. Es importante mantener una dieta equilibrada, hacer ejercicio regularmente y seguir las recomendaciones del médico para abordar estos problemas de salud.