Cómo tomar el tomate de árbol para prevenir enfermedades de la visión

El tamarillo también conocido como tomate de árbol, mango nórdico o tomate de yuca en algunos países, tiene nutrientes que terminan siendo aliados para la salud.

Esta fruta se destaca por su forma ovalada, su color rojo intenso, y el sabor único que posee. El origen de este fruto es andino, se cultiva originalmente en Bolivia, Perú y el norte de Argentina.

Sin embargo, en los últimos años, debido a que ha conocido sus beneficios, comenzó a expandirse hacia Nueva Zelanda, Estados Unidos e India. El punto en común es que se trata de regiones húmedas y con precipitaciones abundantes.

¿Cuáles son las propiedades del tamarindo?

Con información del sitio La Patria se menciona los siguientes beneficios de esta fruta:

• Posee una gran cantidad de vitaminas A, C y E.
• Tiene un amplio porcentaje de antioxidantes.
• Contiene una variedad de minerales esenciales.
• Altos niveles de potasio y es bajo en sodio.
• Se destaca la presencia de calcio.
• Contiene gran cantidad de fibras y agua.

Debido a todas estas propiedades que contiene es señalada como excelente opción que sirve como complemento para lograr los siguientes beneficios.

• Fortalecer el sistema inmunológico.
• Disminuir la presión arterial.
• Proteger el corazón.
• Actuar contra los radicales libres, responsables del envejecimiento.
• Contribuir a adelgazar y desintoxicar el organismo.
• Fortalece los huesos.
• Mejorar la digestión.
• Ayuda a una buena salud visual.

Esto es lo que se necesita para hacer este jugo con grandes nutrientes:

Ingredientes:

• 2 tamarillos o tomates del árbol grandes.
• 1 limón
• Sal

Preparación:

• Exprimir el jugo del limón.
• Colocar en el recipiente de licuadora los tamarillos cortados y el jugo de limón.
• Licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
• Agregar un poquito de sal para potenciar el sabor.

Una sugerencia sería beberlo apenas se prepare para aprovechar todos sus nutrientes, es bueno consumirlo en las primeras horas de la mañana.