¿Cuál es el mejor alimento para comer antes de dormir?

Las horas para dormir son fundamentales para el adecuado descanso de las personas. En este sentido, es determinante la dieta que se tiene porque influye de manera importante en la salud no solo cuando se está despierto, sino al momento de dormir. Por esto, comer de forma poco saludable puede ocasionar trastornos y enfermedades como la obesidad, la diabetes o la hipertensión arterial.

Pero así como hay alimentos que pueden caer mal, otros hacen mucho bien al organismo. Hay alimentos que pueden ayudar a tener una noche placentera de descanso… Entre estos las frutas son las idóneas.

Los nutricionistas sugieren tener una dieta variada para obtener todos los nutrientes necesarios para cubrir todas las funciones del cuerpo, entre ellas, el sueño.

¿Por qué algunos alimentos nos ayudan a dormir?

Es probable que haya escuchado hablar de aminoácidos como triptófano, neurotransmisores como la serotonina y la melatonina, pero quizás no tenga claro qué papel desempeñan en el sueño. De esta forma influyen estas sustancias que son necesarias para dormir bien.

El triptófano es un aminoácido básico para el organismo humano: es decir, nuestro cuerpo no lo puede fabricar y, por lo tanto, solo podemos obtenerlo a partir de los alimentos. Entre otras funciones, el triptófano permite a nuestro cuerpo obtener serotonina, comúnmente conocida como “la hormona de la felicidad”. La serotonina, además de modular el estado de ánimo, regula funciones como el apetito, la digestión, el comportamiento o el sueño.

Así mismo, parte de esta serotonina se transforma en melatonina, una hormona que también favorece el buen sueño. Teniendo en cuenta esto, no es de extrañar que muchos de los alimentos que ayudan a dormir bien tengan un alto contenido en triptófano, serotonina y melatonina.

Por otro lado, también existen otros componentes de los alimentos que pueden mejorar la calidad del sueño y el descanso, como por ejemplo los hidratos de carbono, la vitamina D, el magnesio o los ácidos grasos omega 3.

A continuación algunos alimentos y comidas recomendadas para dormir placenteramente, sin que nuestro cuerpo tenga molestias.

Mejore su sueño con una mejor dieta antes de dormir

Los siguientes alimentos pueden ayudarte a tener un sueño de mayor calidad:

Las frutas. Los plátanos pueden ayudar a dormir porque son ricos en triptófano, melatonina y magnesio. Otra fruta recomendable es el kiwi, por su contenido en serotonina. De hecho, se conoció un estudio en el que observaron que tomar dos kiwis diarios una hora antes de ir a dormir durante un mes mejoraba la conciliación y la duración del sueño.

Carnes avícolas. La carne de pavo y la de pollo también son fuentes excelentes, muy ricas en triptófano.

Leche y derivados. Los productos lácteos pueden ayudarte a dormir por su alto contenido en triptófano. Además, tomar un vaso de leche caliente antes de acostarse es un hábito relajante que facilita el descanso.

Los frutos secos. Las almendras y las nueces son alimentos ricos en melatonina, por lo que pueden favorecer un buen descanso nocturno.

Los cereales. Estos alimentos pueden facilitar el sueño. Por una parte, son una fuente excelente de hidratos de carbono, que ayudan a aumentar la cantidad de triptófano disponible para convertirse en serotonina (triptófano obtenido a partir de otros alimentos). Y, por otra parte, algunos cereales como la avena, el arroz y el maíz son fuentes naturales de melatonina. Pero hay que tener esto en cuento, es preferible que consumir cereales integrales, ya que contienen más fibra y vitaminas que las formas refinadas.

El pescado de mar. El atún y el salmón tienen un alto contenido de ácidos grasos omega 3 y vitamina D. La combinación de ambos nutrientes puede ayudar a dormir mejor, puesto que parecen tener un papel importante en la regulación de la concentración de serotonina.

Algunas infusiones y aguas aromáticas. Una infusión de manzanilla, tila, valeriana, melisa o pasiflora una hora antes de ir a dormir es una buena opción para crear una rutina relajante, aunque hay que procurar beber menos líquido durante la cena para no tener que levantarse por la noche y romper el ciclo de sueño.

Estos son algunos alimentos que pueden ayudar a tener un mejor descanso. No obstante, también es importante evitar aquello que puede dificultar el sueño. Por eso, es conveniente que, en la medida de lo posible, no consumir alcohol ni productos con cafeína (café, té, bebidas gaseosas o con cola). Evitar igualmente las cenas abundantes o, por lo menos, procurar que pasen entre 2 y 3 horas desde que se terminó de comer hasta la hora de ir a la cama.

Tampoco olvidar que existen ciertos alimentos desaconsejados para tomar antes de dormir, como pueden ser las especias o los picantes, ciertas legumbres y estimulantes como el cigarrillo.