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Salud

¿Cuáles son los beneficios de tomar sábila en ayunas?

El uso adecuado de la sábila o aloe vera puede hacer la diferencia para una buena calidad de vida.

23 de septiembre de 2023 Por: Redacción El País
Sábila
La sábila contribuye a la absorción de nutrientes y a la salud digestiva general. Además, se ha utilizado tradicionalmente para aliviar malestares estomacales o indigestión. | Foto: Getty Images/iStockphoto

¿Qué es la sábila?

La sábila, o aloe vera, es una planta originaria de África que ha sido cultivada y utilizada en todo el mundo por sus propiedades curativas y medicinales. La planta de sábila se caracteriza por sus hojas carnosas y largas que contienen un gel transparente y espeso. Este gel es rico en nutrientes, compuestos bioactivos y vitaminas, lo que le confiere una amplia gama de beneficios para la salud.

La sábila tiene propiedades que rejuvenecen la piel.
El aloe vera o sábila es un ingrediente muy suave que también tiene propiedades antimicrobianas naturales. | Foto: Getty Images

Propiedades de la sábila

La sábila es conocida por sus numerosas propiedades beneficiosas para el cuerpo humano. Aquí hay una descripción general de algunas de las propiedades más destacadas:

  • Hidratación de la piel: El gel de sábila es ampliamente utilizado en productos de cuidado de la piel debido a su capacidad para hidratar y aliviar la piel seca. También puede ayudar a reducir la irritación y el enrojecimiento.
  • Antiinflamatorio: La sábila contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, lo que es beneficioso para condiciones como la artritis y otras enfermedades inflamatorias.
  • Digestión saludable: El consumo de sábila en ayunas puede ayudar a mejorar la digestión y aliviar problemas gastrointestinales como el síndrome de intestino irritable (SII) y el estreñimiento debido a su contenido en fibra y enzimas digestivas.
  • Fortalecimiento del sistema inmunológico: Esta planta es rica en antioxidantes, como las vitaminas A, C y E, que pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y proteger al cuerpo contra infecciones y enfermedades.
  • Control de la diabetes: Algunos estudios sugieren que el consumo regular de sábila puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes tipo 2, aunque se necesita más investigación en este campo.
  • Propiedades antibacterianas y antifúngicas: El gel de sábila posee propiedades antibacterianas y antifúngicas naturales que pueden ayudar a combatir infecciones y promover la salud bucal.
Sábila y miel
Al preparar la sábila puede añadirle miel, limón u otros ingredientes para darle sabor. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Cómo consumir sábila en ayunas

Preparación de la Sábila:

  • Seleccione una hoja fresca de sábila: Asegúrese de elegir una hoja de sábila que esté madura y libre de daños o manchas.
  • Lave la hoja: Lave la hoja de sábila con cuidado para eliminar cualquier suciedad o residuo.
  • Pele la hoja: Utilice un cuchillo afilado para quitar la piel de la hoja de sábila y exponer el gel interior.

Consumo del gel:

  • Corta una porción del gel: Corte una porción de gel de sábila, aproximadamente del tamaño de una cucharadita, y colóquela en un recipiente.
  • Mezcle con agua o jugo: Puede consumir el gel de sábila directamente o mezclarlo con agua o jugo para hacerlo más tolerable al gusto.

Dosificación:

  • Empiece con una pequeña cantidad: Si es la primera vez que consumes sábila, comience con una pequeña cantidad para evaluar cómo reacciona tu cuerpo.
  • Aumenta gradualmente: Con el tiempo, puede aumentar la cantidad de sábila que consume según lo consideres necesario.

Frecuencia:

  • Consumo en ayunas: Se recomienda tomar sábila en ayunas, preferiblemente por la mañana antes del desayuno.
  • No exceda la cantidad recomendada: Evite el consumo excesivo de sábila, ya que podría causar efectos secundarios como diarrea o malestar estomacal.
Es recomendable consumir el jugo de aloe vera en las mañanas.
Es recomendable consumir el jugo de aloe vera en las mañanas y en ayunas. | Foto: Getty Images

Advertencias:

  • Evite la piel y la aloína: Asegúrese de eliminar completamente la piel de la sábila, puesto que contiene aloína, una sustancia que puede ser laxante y causar malestar.
  • Consultar a un profesional de la salud: Si tiene alguna afección médica o estás tomando medicamentos, consulta a un profesional de la salud antes de incorporar la sábila en la dieta.

Tomar sábila en ayunas puede ser una forma efectiva de aprovechar estas propiedades. Sin embargo, es importante hacerlo con precaución y moderación, siguiendo las pautas de preparación y consumo adecuadas. Siempre es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en la dieta o estilo de vida, especialmente si tiene alguna condición médica. La sábila, cuando se consume de manera responsable, puede ser una adición valiosa a una dieta equilibrada y saludable.

*Este artículo fue creado con ayuda de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista especializado de El País.

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