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Para tratar la artritis los especialistas recomiendan consumir alimentos ricos en Omega 3. Foto: Getty images.
Con una adecuada alimentación podrá fortalecer sus articulaciones. Foto: Getty images. | Foto: Foto: Getty images.

Salud

¿Dolor en articulaciones? El alimento milenario que puede consumir para combatir el malestar

Este alimento, que posiblemente tiene en su hogar, le va a servir para aliviar el dolor en las articulaciones.

8 de junio de 2023 Por: El País

El dolor en las articulaciones puede ser debilitante y afectar significativamente la calidad de vida. En la búsqueda de soluciones naturales y efectivas, hemos consultado a expertos en nutrición para descubrir el alimento milenario que puede ayudar a combatir el dolor en las articulaciones.

Este alimento es fundamental para mejorar en dolor en las articulaciones

Este es un alimento milenario ha sido utilizado en la medicina tradicional durante siglos, especialmente en la medicina ayurvédica y la medicina china. Los expertos en nutrición destacan que la cúrcuma contiene un compuesto activo llamado curcumina, el cual posee propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

La cúrcuma ayuda a mitigar el hormigueo, ya sea en una preparación casera como una crema o como suplemento. Foto: GettyImages.
La cúrcuma ayuda a mitigar el hormigueo, ya sea en una preparación casera como una crema o como suplemento. Foto: GettyImages. | Foto: Foto GettyImages.

La inflamación crónica es una de las principales causas del dolor en las articulaciones, especialmente en condiciones como la artritis. La curcumina presente en la cúrcuma puede ayudar a reducir la inflamación en las articulaciones y aliviar el dolor asociado. Varios estudios científicos respaldan los beneficios de la cúrcuma en el manejo de la inflamación articular.

Cómo preparar la cúrcuma para mejorar el dolor de las articulaciones

Tenga en cuenta que la cúrcuma puede ser incorporada en la dieta de diversas formas para aprovechar sus beneficios para la salud articular. Los expertos en nutrición sugieren las siguientes opciones:

Puede hacer polvo de cúrcuma: es posible utilizarlo como condimento en diversas preparaciones culinarias, como curry, sopas, guisos y aderezos. Agregar una pizca de cúrcuma en polvo a tus comidas diarias puede ser una manera fácil de incluir este alimento en tu dieta.

Consuma la cúrcuma fresca: Esta se asemeja a una raíz y puede ser rallada o triturada para agregar sabor y beneficios a tus platos. Algunas personas disfrutan hacer una infusión de cúrcuma fresca, agregando trozos de la raíz a agua caliente o leche.

Consiga suplementos de cúrcuma: Esta es una opción más concentrada, los suplementos de cúrcuma están disponibles en el mercado. Sin embargo, es importante asegurarse de elegir un suplemento de calidad y consultar a un profesional de la salud antes de iniciar su consumo.

La fisioterapia es vital para mejorar el dolor en las rodillas. Los ejercicios contribuyen al mejor funcionamiento de las articulaciones.
Existen también ejercicios que contribuyen al mejor funcionamiento de las articulaciones. | Foto: Foto: 123RF /El País

Tome precauciones

Aunque la cúrcuma es generalmente segura para la mayoría de las personas, es importante tener en cuenta algunas consideraciones y precauciones al consumirla para combatir el dolor en las articulaciones.

La absorción de curcumina: Cabe resaltar que la curcumina es el compuesto activo de la cúrcuma, no se absorbe fácilmente en el organismo. Para aumentar su absorción, los expertos recomiendan consumirla junto con pimienta negra, ya que esta contiene piperina, un compuesto que mejora la absorción de la curcumina.

Cuidado con la interacción con medicamentos: La cúrcuma puede interactuar con ciertos medicamentos, como los anticoagulantes. Es importante consultar con un médico o farmacéutico antes de comenzar a consumir cúrcuma si estás tomando algún medicamento.

Aplicar la cúrcuma en los pies puede traer grandes beneficios para la salud de los mismos
Aplicar la cúrcuma en los pies puede traer grandes beneficios para la salud de los mismos | Foto: Getty Images / Neha Singh

Tome la dosificación adecuada: La dosificación de la cúrcuma puede variar según el producto y la concentración de curcumina. Es importante seguir las indicaciones del fabricante o buscar el asesoramiento de un profesional de la salud para determinar la dosis adecuada para ti.

La cúrcuma es un alimento milenario que ha demostrado tener propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, lo cual la convierte en una opción prometedora para combatir el dolor en las articulaciones. Sin embargo, es importante tener en cuenta que cada individuo es único y puede responder de manera diferente a los alimentos y suplementos.

Si experimentas dolor en las articulaciones persistente o grave, es recomendable buscar la opinión de un médico o profesional de la salud para recibir un diagnóstico adecuado y un tratamiento personalizado.

*Este artículo fue creado con ayuda de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista especializado de El País.

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