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Salud
Esto le pasa al cuerpo si se come más de cuatro huevos al día
La doctora Belaustegui desmintió que el huevo eleve los niveles de colesterol
El huevo es rico en proteínas y nutrientes, por lo que se convierte en un alimento esencial para la dieta en cualquier etapa de la vida. Tiene un gran aporte de vitaminas liposolubles e hidrosolubles, así como de minerales, por lo que es un alimento con múltiples beneficios para la salud.
Este rico alimento ofrece varias a la hora de cocinarlo, ya sea frito, cocinado, pochado a la plancha, en tortilla, además, cuenta con hierro, zinc, fósforo, potasio, calcio, ácido fólico y vitaminas de tipo A, D, E, B3 y B12, lo que lo hace muy nutritivo para el cuerpo humano.
Sin embargo, existen muchos prejuicios sobre el huevo que provoca que baje su consumo, debido a que existe una vieja creencia que el consumir huevo aumenta los niveles de colesterol en el cuerpo.
En esa línea, la doctora Isabel Belaustegui, desmiente las afirmaciones, en su canal de YouTube, Vida Potencial, de que los huevos aumentan los niveles de colesterol, por lo que se puede consumir sin riesgo alguno.
“Los adultos sanos pueden comer 3 o 4 huevos al día sin ningún problema, incluso más. En mujeres, sin embargo, conviene tomar algo menos: 1 o 2 al día. Además, se debe evitar en caso de enfermedades quísticas, como de ovario o de mama”, indicó Isabel Belaustegui.
Si una persona llega a consumir 4 o más huevos al día, lo más probable es que comience a ganar masa muscular, debido a sus proteínas
Beneficios de consumir huevo
1. Fuente de proteínas de alta calidad:
Los huevos son una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Contienen todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para la construcción y reparación de tejidos. Consumir huevos puede ayudar a satisfacer las necesidades proteicas diarias de manera eficiente.
2. Nutrientes esenciales
Los huevos están llenos de nutrientes esenciales para la salud, como vitaminas B12, D y A, colina, selenio, ácido fólico y minerales como el hierro y el zinc. Estos nutrientes desempeñan un papel vital en diversas funciones del cuerpo, incluyendo la salud cerebral, la formación de glóbulos rojos, la función inmunológica y la salud ocular.
3. Promueven la saciedad
4. Beneficios para la salud ocular
Los huevos son ricos en antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que se acumulan en la retina del ojo y pueden ayudar a proteger contra enfermedades oculares relacionadas con la edad, como las cataratas y la degeneración macular.
5. Mantenimiento de huesos y músculos
El huevo es una fuente de vitamina D, esencial para la absorción de calcio y la salud ósea. Además, las proteínas presentes en los huevos son necesarias para el mantenimiento y fortalecimiento de los músculos.
6. Promoción de la salud cerebral
La colina, un nutriente presente en los huevos, es un componente clave para la producción de neurotransmisores y la función cerebral adecuada. Se ha demostrado que la colina mejora la memoria y la función cognitiva.
7. Ayudan a mantener un peso saludable
Incluir huevos en el desayuno puede ayudar a controlar el peso. Los huevos son ricos en proteínas y grasas saludables, lo que ayuda a aumentar la sensación de saciedad y a reducir la ingesta calórica total durante el día.
8. Apoyo a la salud del corazón
9. Mantenimiento de la salud del hígado
Los nutrientes presentes en los huevos, como la colina y la vitamina B12, son importantes para la salud del hígado. Ayudan en la desintoxicación y el metabolismo adecuado de los lípidos.
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