La poderosa planta tropical que ayuda a bajar peso

Lograr conseguir un peso ideal o iniciar una nueva dieta si puede representar un difícil proceso para muchas personas, es por ello que quienes están en este proceso buscan una infusión eficaz que les ayuden a bajar de peso de manera rápido.

A través de una investigación que realizó el profesor asociado Akiko Kojima de la Escuela de Graduados en Vida Humana y Ecología de la Universidad Metropolitana de Osaka (Japón), que ha logrado avances significativos en la lucha contra la obesidad.

Según el estudio que se realizó, se buscaba descubrir el efecto antiobesidad de la mallotus furetianusextracto (MFE), una planta tropical originaria de la isla de Hainan, China, en la prevención del hígado graso.

Es importante señalar que en ocasiones adelgazar puede representar un difícil proceso, sin embargo, es necesario, ya que este ayuda a detener las apariciones de las enfermedades.

“Nuestro grupo de investigación está buscando ingredientes alimentarios con efectos antiobesidad, basados en la idea de que si podemos encontrarlos e incorporarlos a nuestra dieta diaria, podemos contribuir a la salud y longevidad de las personas”, ha afirmado el profesor Kojima, según el diario Sevilla.

Además, agregaron que de esta manera la piel se puede ver más limpia y ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas.

“Estos resultados no solo sugieren un vínculo entre el extracto de Mallotus furetianus y los efectos controla obesidad, sino que también indican su potencial como un nuevo ingrediente alimentario con propiedades contra la obesidad”, ha concluido el investigador, quienes realizaron sus publicaciones en hallazgos en ‘Food Science & Nutrition’.

Cabe señalar que el estudio se realizó con ratones, con los cuales verificaron los efectos antiobesidad del extracto de MFE. En estos resultados se logró una supresión significativa del aumento de peso corporal y del incremento en el peso del tejido adiposo en los ratones utilizados como modelo de obesidad. Además, se observaron cambios morfológicos en el hígado y en el tejido adiposo.

Receta milagrosa de Harvard

Son varios los nutricionistas que han mencionado la importancia, el método del Plato de Harvard, el sistema que permite adelgazar sin hacer dieta y que ahora recomiendan los endocrinos en sus consultas.

Este método consiste en que los alimentos se deben distribuir en las diferentes comidas que se consumen diariamente. Por ejemplo, en un plato se debe dividir un 50 % de verduras, un 25 % cereales integrales y el otro 25 % proteínas.

Los expertos que recomiendan esta receta señalan que esta es una guía que se deben tener en cuenta para comer de una forma más equilibrada.

Esto quiere decir que las verduras que se deben consumir deben ser frescas o cocinadas, y estas se podrán mezclar con diferentes especies y condimentos. Estas se pueden cocinar al vapor, realizarlas salteadas o prepararlas en el horno.

“Esta es una representación gráfica, una herramienta visual que, con un simple vistazo, permite ver qué alimentos es recomendable tomar y en qué proporción”, señaló Martina Miserachs, vicepresidenta de la Academia Española de Nutrición y Dietética y directora de Nutriendo.

En cuanto al 25 % del plato que corresponde a los hidratos de carbono, se recomienda que estos sean cereales integrales y los granos enteros como el trigo integral, cebada, quinoa, avena, tubérculos y el arroz integral.

Para los otros 25 %, se debe consumir carnes como pescado, carnes blancas, legumbres o huevos.

Es importante señalar que los expertos coinciden que con el fin de adelgazar no se debe creer en las dietas milagrosas, sino que se deben realizar cambios de hábitos a largo plazo. Además, de tener un alto nivel de compromiso, eliminar algunos alimentos y dejar a un lado la comida ultraprocesada.