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cúrcuma y jengibre
El jengibre es fácil de preparar. | Foto: Getty Images

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Los beneficios de consumir un ‘shot de jengibre’ en ayunas todos los días

Esta especia trae varios beneficios consigo que contribuyen a una buena salud.

24 de mayo de 2024 Por: Redacción El País

El jengibre es una especia con una larga historia de uso medicinal en diversas culturas alrededor del mundo, y es que por sus potentes propiedades terapéuticas, este puede ofrecer numerosos beneficios para la salud.

El jengibre cuenta con una gran variedad de compuestos bioactivos que atribuyen beneficios para la salud. Entre ellos se destacan los gingeroles y los shogaoles, que tienen potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

Además, el jengibre es rico en vitaminas y minerales, como la vitamina C, el magnesio y el potasio, así como en polifenoles, que son compuestos con efectos antioxidantes.

El jengibre tiene propiedades antioxidantes.
El jengibre tiene propiedades antioxidantes. | Foto: Getty Images

Por esa razón, tomar un ‘shot de jengibre’ en ayunas puede contribuir a fortalecer el sistema inmunológico, esto debido a sus propiedades antimicrobianas y antivirales, las cuales pueden proteger el cuerpo contra infecciones comunes como el resfriado y la gripe.

Asimismo, consumir jengibre en ayunas puede estimular la producción de jugos gástricos y saliva, facilitando la digestión. Además, ayuda a aliviar las náuseas y a mejorar el tránsito intestinal, lo que puede ser especialmente beneficioso para quienes sufren de indigestión o problemas gastrointestinales.

Los gingeroles y shogaoles presentes en el jengibre tienen potentes propiedades antiinflamatorias, que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. Esto es beneficioso para personas con condiciones inflamatorias crónicas, como la artritis. Asimismo, los antioxidantes del jengibre ayudan a neutralizar los radicales libres, protegiendo las células del daño oxidativo.

El ‘shot de jengibre’ en ayunas también puede contribuir a la pérdida de peso al aumentar la termogénesis (producción de calor en el cuerpo) y la quema de grasa. Además, puede ayudar a reducir el apetito y mejorar la digestión, lo que facilita el control del peso corporal.

Entre otro de sus beneficios, el consumo de jengibre puede mejorar la circulación sanguínea, lo que es beneficioso para la salud cardiovascular. Ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y a reducir los niveles de colesterol, promoviendo un flujo sanguíneo saludable.

El jengibre puede evitar las nauseas.
El jengibre puede evitar las nauseas. | Foto: Getty Images

Finalmente, el jengibre estimula la transpiración, lo que ayuda a eliminar toxinas del cuerpo. Además, su acción sobre el sistema digestivo y el hígado promueve la desintoxicación general del organismo.

Cabe mencionar que, aunque el jengibre es una especie muy completa que puede contribuir a una buena salud, es importante visitar al médico regularmente para evitar futuras enfermedades.

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