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La papa es un alimento versátil y nutritivo que ofrece varios beneficios para la salud | Foto: Getty Images/iStockphoto

Salud

Los efectos en el cuerpo de comer papa todos los días en el almuerzo

La papa es un alimento versátil y nutritivo que ofrece varios beneficios para la salud

8 de agosto de 2023 Por: Redacción El País

La papa es un alimento versátil y nutritivo que ofrece varios beneficios para la salud. Es un alimento con nutrientes esenciales como vitamina C, vitamina B6, potasio, fibra y antioxidantes. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo y el mantenimiento de una buena salud.

También son una excelente fuente de carbohidratos complejos, que son una fuente de energía de liberación lenta. Esto significa que las papas pueden proporcionar energía sostenida a lo largo del día. Además, su contenido de fibra ayuda a promover la saciedad, lo que puede ayudar a controlar el apetito y mantener un peso saludable.

Las papas recién cortadas tienen a ponerse negras.
Las papas para cuidar la piel y mejorar la circulación sanguínea. | Foto: Ilustración generada por IA Bing Image Creator

La fibra presente en las papas también puede promover una digestión saludable al mejorar el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento. Además, la fibra puede ayudar a mantener un equilibrio saludable de bacterias en el intestino.

Es importante tener en cuenta que los beneficios de la papa se maximizan cuando se prepara de manera saludable, evitando frituras o agregando grandes cantidades de grasa y sal. Además, es recomendable consumirla como parte de una dieta equilibrada y variada.

Otros beneficios de la papa

Cuida la piel

El consumo de guayaba trae grandes beneficios para la piel.
Las papas tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación y calmar la piel irritada. | Foto: Getty Images / Cecile Lavabre
  • Propiedades antioxidantes: Las papas contienen antioxidantes que pueden ayudar a proteger la piel del daño causado por los radicales libres y prevenir el envejecimiento prematuro. Usar rodajas de papa cruda sobre la piel o utilizar el jugo de papa como tónico para obtener estos beneficios antioxidantes.

Mejora la circulación sanguínea

La papa es considerada como una fuente de potasio, un mineral que desempeña un papel importante en la salud cardiovascular y puede tener un impacto positivo en la circulación sanguínea. A continuación, algunos beneficios de este alimento para la circulación.

  • Regulación de la presión arterial: El potasio presente en las papas puede ayudar a regular la presión arterial al contrarrestar los efectos del sodio en el cuerpo. Mantener una presión arterial saludable es esencial para una buena circulación sanguínea.
  • Salud del corazón: El potasio también es necesario para el funcionamiento adecuado del corazón. Ayuda a mantener un ritmo cardíaco regular y contribuye a la función contráctil de los músculos cardíacos, lo que a su vez puede apoyar una circulación sanguínea óptima.
papas fritas
papas fritas | Foto: Getty Images/iStockphoto
  • Reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares: Una dieta rica en potasio, como la que incluye papas, se ha asociado con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares, incluyendo enfermedades del corazón y accidentes cerebrovasculares. Esto se debe en parte a los efectos beneficiosos del potasio en la circulación sanguínea y la salud del sistema cardiovascular en general.

Es importante tener en cuenta que el consumo de papas debe ser parte de una dieta equilibrada y variada, y no se debe depender únicamente de ellas para mejorar la circulación sanguínea. Siempre es recomendable implementar una alimentación saludable, hacer ejercicio y evitar el consumo excesivo de este alimento.

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