¿Qué beneficios tiene para el cuerpo tomar agua de avena todos los días?

El agua de avena cuenta con numerosos beneficios debido a su alto contenido de fibra, lo que nos brinda una sensación de saciedad y nos ayuda en el proceso de pérdida de peso. Además, es una excelente opción para combatir la ansiedad por los dulces, entre otras virtudes.

Aunque normalmente asociamos la avena con los copos que se añaden a la leche o el yogur en el desayuno, este cereal tiene muchos otros usos.

La avena se destaca por su alto contenido de fibra, convirtiéndola en uno de los cereales más ricos en este aspecto, tal como indican varios informes de organizaciones de salud y nutrición sobre las propiedades nutricionales de la avena.

La avena ofrece una proteína de bajo coste y equipara la proteína vegetal frente a la animal, con un 11,7 % en el caso de la avena y un 13,2 % en los copos de avena, en comparación con el 8,7 % de la harina de maíz, el 9,3 % de la harina de trigo blanca, o el 12,5 % de la cebada en grano y la sémola de trigo.

Estas características se traducen en numerosos beneficios para nuestra salud, como la reducción de la presión arterial elevada, la mejora de los problemas estomacales y gástricos, y la contribución al proceso de pérdida de peso, tal como indica un estudio.

El agua de avena se utiliza para limpiar el sistema intestinal y purificar la sangre. Es beneficioso tanto para prevenir como para tratar diversas dolencias, ya que promueve el bienestar general del cuerpo, especialmente en el aparato digestivo y excretor.

En el caso particular de los intestinos, el agua de avena actúa como lubricante, ayuda a eliminar toxinas y beneficia al organismo en general. La frecuencia y el momento adecuado para consumir avena dependerán de cada persona, sus necesidades nutricionales y sus actividades diarias.

Consumirla nos hará sentir más saciados y reducirá el apetito voraz que nos lleva a devorar cualquier plato en cuestión de segundos. Por esta razón, es fundamental diseñar una estrategia alimentaria en consulta con un nutricionista. De esta manera, podremos aprovechar al máximo sus propiedades y evitar un uso inadecuado de este maravilloso alimento.

A continuación, algunos usos y beneficios del agua de avena, basados en la investigación mencionada anteriormente y otras similares:

1. Reducción de los niveles de colesterol en la sangre, ya que ayuda a limpiar las arterias. Según estudios, la combinación de avena y jugo de manzana ayuda a disminuir la dislipidemia.

2. Estabilización de los niveles de azúcar en la sangre, al proporcionar saciedad sin aumentar la producción de glucosa. También contribuye a reducir la hipertensión arterial, de manera similar a cómo actúa sobre el colesterol, gracias a su efecto limpiador de la sangre.

3. Mejora del tránsito intestinal, favoreciendo la flora intestinal y previniendo el estreñimiento.

4. Ayuda en el proceso de pérdida de peso, ya que proporciona saciedad y promueve una regularidad en la función intestinal.

5. Optimización del rendimiento deportivo, siendo un complemento ideal para atletas y personas que realizan ejercicio físico. Algunos especialistas sugieren consumir un vaso de agua de avena una hora antes del entrenamiento, aunque esto dependerá de las necesidades individuales de cada persona.

6. Complemento en el tratamiento para mejorar el control clínico del síndrome metabólico.

7. Estimulación del sistema inmunológico, debido a los prebióticos presentes en la avena que mantienen una microbiota beneficiosa y evitan el crecimiento de patógenos.

8. Contribución al funcionamiento cognitivo, al metabolismo energético y a la formación normal de glóbulos rojos y hemoglobina, entre otros beneficios, gracias a su contenido de hierro.

9. Reducción de la fatiga y el cansancio, mejora del equilibrio electrolítico y del funcionamiento normal de los músculos, ya que la avena es una fuente de magnesio.

10. Contribución a la fertilidad y al mantenimiento normal de la visión, gracias a su aporte de zinc.

11. Ayuda en el funcionamiento del sistema nervioso, y contribuye al cuidado de los músculos, huesos y dientes debido a su contenido de potasio y fósforo.

Además, el agua de avena se utiliza como ingrediente base en diversos productos y formulaciones con reconocidos beneficios para la piel. La mayoría de las personas que consumen agua de avena lo hacen por su capacidad para ayudar en la pérdida de peso. Esto se debe a la cantidad de fibra que se consume con un simple vaso de esta bebida.