Un mundo de sabores

Donde la BBQ termina, nosotros empezamos!!! LA COSTILLERÍA utiliza la costilla para llevar tu paladar a explorar el mundo. Queremos darles un viaje gastronómico con 20 salsas de diferentes regiones del planeta.

Con nuestras costillas de Cerdo, Res, Pollo, y la más alta calidad de nuestros productos Certified Angus Beef®, puedes crear una experiencia gastronómica.

Cada costilla de Res y Cerdo se prepara en un proceso lento de cocción en hornos especiales y se terminan al horno para adicionar tu salsa. Porciones desde 300 gramos hasta la increíble picada de costilla de 1800 gramos.

Las costillas ANGUS y el RIBEYE ANGUS muestran nuestro compromiso con los mejores ingredientes. 100% Angus certificado, será el mejor asado que puedas disfrutar.

La Costillería | Un mundo de sabores
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¡NO más BBQ. NO más de lo mismo!

Contamos con salsas de los 5 continentes, 5 salsas americanas, 5 salsas centroamericanas y del Caribe, 4 salsas europeas y 3 salsas asiáticas. Cada una diseñada trayendo lo mejor de la tradición de sus regiones.

Con la posibilidad de acompañar cada costilla y cada salsa con platos de las regiones, así conformando un plato que te transporta a un mundo nuevo. Nuestro emblemático puré de papa con maduritos y tocineta, o una arroz al wok, que tal unos maduritos rellenos de queso, o no pueden faltar los cascos de papa con cheddar y tocineta.

Nuestra línea de Angus Burger, con Certified Angus Beef®, la mejor y marca más vendida de Angus en el mundo. Cada una de 200 gramos de carne y en 5 presentaciones con nuestras salsas, La Argentina, La Italiana, La Colombiana, La Jack Daniels y La Tradicional.

Una selección de vinos a precios increíbles, de los mejores y más variados proveedores para complementar tu experiencia.

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